空腹吃很多柿子肠胃会不舒服，主要是因为柿子里含有？柿子是一种很好吃的水果吧，应该算，但是你们小的时候家长们有没有说不许空腹吃柿子呢？很小的时候就知道这个尝试了，但是关于具体原因小编是不知道的，所以下面就把2021支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案解析分享给大家，一起来了解生活小常识。
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蚂蚁庄园小课堂11.2问题答案：
问题：空腹吃很多柿子肠胃会不舒服，主要是因为柿子里含有？
答案：鞣酸
答案解析
空腹吃太多柿子，易引起不适。罪魁祸首是柿子里的鞣酸，别名单宁，鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起，在胃里形成了结石，严重会造成胃肠道的损伤。
其实空腹不可以吃柿子是因为柿子里含有鞣酸，也就是单宁，这一部分会和胃酸起反应，容易形成结石，还是很有严重的，所以各位小伙伴一定要注意不要在空腹的时候食用柿子哦。
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