做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？这是支付宝蚂蚁庄园10月10日的一道问题。很多小伙伴们表示不知道怎么答，其实这道问题能考验的是教完我们的生活常识，问题的答案也是很简单的。不知道的小伙伴们赶紧编起来看看吧。
其他玩家在搜索：
蚂蚁庄园小课堂10.10问题答案：
问题：做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色？
答案：老抽
答案解析：
1、大家都知道，正宗地道的红烧肉颜色是偏深的，放入老抽让颜更好看有食欲；
2、老抽的味道更加浓烈，生抽的颜色比较浅淡，并不适合红烧肉上色。
做红烧肉等深色菜肴时，一般会选择哪种酱油来上色呢？其实正确答案就是老抽。大家都知道，正宗地道的红烧肉颜色是偏深的，放入老抽让颜更好看有食欲；大家是不是已经明白了呢？那么就赶紧去答题吧。
